Organic India

Organic India – ekologiska Ayurvediska örter och Tulsi teer. Organic India startades för att försörja och berika de fattiga jordbrukarna i Indien. Genom att använda kvalitetssäkrade Ayurvediska produkter har vi åstadkommit mycket och leder nu vägen för en bättre framtid för jordbrukarna i Indien. Våra Ayurvediska produkter är ekologiska enligt EU, Indien och USDA. De…

Fortsätt läsa

Ashwagandha / Withania Somnifera – en stark adaptogen

Bakgrund: Ashwagandha / Withania Somnifera – en utav Ayurvedas mest välkända örter. Namnet betyder ”hästlukt” för att den färska roten luktar ungefär som en svettig häst. I Indien används lövet, frukten och roten men i västvärlden är det roten som används flitigt i kosttillskott. Växer mestadels kring bergskedjan Himalaya. Dosha: Bra för Vata och Kapha obalans…

Fortsätt läsa

3 dagars detoxprogram / Ayurvedisk cleanse

Det viktigaste med ett detoxprogram är att att det blir av. Därför introducerar vi här ett enkelt detoxprogram som inte kräver mycket förberedelse eller uppoffring. Vi rekommenderar att göra den när som helst under året, men det är speciellt bra när årstiderna ändras för att kroppen också behöver en transition precis som vädret. Denna detox…

Fortsätt läsa

Khichdi / kitchari recept – Ayurvedas detoxmat

Vi börjar vår receptsamling med Khichdi eller Kitchari. Det är en enkel gryta som görs på ris och linser. Dess enkla konsistens och sammansättning gör energin i maten lättillgänglig för kroppen. Därför används den i Ayurveda som en måltid vid utrensningar och detox. Läs gärna vårt 3 dagars detox program… Ingredienser: 2 dl vitt basmati…

Fortsätt läsa

Optimera hösten (vata-säsongen) med Ayurveda

Precis som naturen reagerar även vår kropp naturligt på säsongsändringar. De flesta känner enkelt av hur sommarens energi sackar och att kroppen inte är tillfreds. Hösten är kylig, torr, oregelbunden och rå. Ord som lika väl beskriver Vata doshan. Både i väder, naturen och även människan syns dessa förändringar. Naturen vissnar sakta men det behöver…

Fortsätt läsa